Организация питания
Организация питания в МАДОУ
10.01.2022
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.
Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест
Питание детей организовано на базе пищеблока дошкольного учреждения Приготовление пищи происходит непосредственно в МАДОУ. В МАДОУ организовано 3-х разовое питание (завтрак, обед, полдник), обеспечивающее потребность детского организма в пищевых веществах и энергии. МАДОУ работает по 10-ти дневному цикличному меню и технологическим картам по приготовлению блюд питания для детей Питание удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии, соответствует санитарным требованиям.
В МАДОУ организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил.
Питьевой режим в группах обеспечивается через кипячёную воду.
Приём пищи производится в группах МАДОУ после снятия проб бракеражной комиссией, результаты фиксируются в бракеражный журнал готовой продукции; прием пищи осуществляется на заранее подготовленных (обработанных, сервированных) столах; после приема пищи столы моются горячей водой специальной ветошью с использованием моющего средства.
Режим питания
Воспитанников в
группах общеразвивающей направленности и компенсирующей направленности
|
Возраст детей |
|||||
|
1,5 до 2 лет |
2до 3 лет |
3 до 4 лет |
4
до 5 лет |
5
до 6 лет |
6-7
лет |
Подготовка к завтраку, завтрак |
8.00-8.30 |
8.00-8.30 |
8.20-8.35 |
8.30-8.55 |
8.30-8.55 |
|
Подготовка к обеду, обед. |
11.10-12.00 |
11.45-12.15 |
12.00-12.40 |
12.10-12.45 |
12.25-12.50 |
12.35-13.00 |
Подготовка к полднику, полдник |
15.20-15.25 |
15.15-15.25 |
15.25-15.50 |
15.25-15.50 |
15.25-15.40 |
15.25-15.40 |
Детей нуждающихся в диетическом питании по медицинским показаниям в МАДОУ нет
ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ООО
«РОСТЛИДЕРТОРГ»
ООО
«ТД Маркет»
ИП
Созинова И.О.
ИП
Щепочкин
ООО «Алапаевский молочный
завод»